Vicky講師【5/18~5/21金杯課】防疫延期公告!

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⚠️金杯5月認證課程延期公告
配合台灣疫情警戒提升至第二級
避免群聚增加染疫風險,本課程決定延期
延期之日期依疫情狀況而定
確認日期排程後將再次公告
不便之處,敬請見諒

延期期間若欲報名,請先填寫報名表



 
🎖SCA Brewing 金杯 初級+中級
上課日期:2021/05/18-05/21
上課地址:桃園市平鎮區陸光路14巷168號
課程原價:35000元
Tiamo舊生
5/10前報名享優惠價:32000元
※請於報名備註欄註明舊生相關資料

 
報名網址👉https://forms.gle/YuPn4UTbFDChuMPaA


本課程講師與考官,為擔任許多國際賽事主審
並擁有豐富教學經驗的———Vicky 陳彥含
 
Vicky 老師上課風格穩重、清晰有條理
善用科學知識與邏輯
循序漸進帶領每位學員了解咖啡大小事
跟著Vicky老師在Tiamo咖啡學院學習
讓你在成就咖啡路上受益良多!!
講師經歷

錘子咖啡烘焙坊共同創辦人
SCA精品咖啡協會認證考官
CQI 咖啡生豆品質鑒定師
WCE 世界咖啡師大賽、沖煮賽及咖啡調酒大賽國際認證評審
2020 台灣創意咖啡大賽主審
2020 TISCA全國烘焙賽評審
2020 大港盃國際烘豆交流賽主審
2018 WCRC 世界盃烘焙賽評審
2017-2018 WBC 世界盃咖啡師大賽評審  
2016-2017、2019 WBrC 世界盃沖煮賽評審
2016 WCIGS 世界盃咖啡調酒大賽評審
2014-2019 TBC 世界盃咖啡師大賽台灣賽評審
2015-2017 TBrC 世界盃沖煮大賽台灣賽評審
2015-2016及2018-2019 TCIGS 世界盃咖啡調酒大賽台灣賽評審
2015-2016 TLAC 世界盃拉花大賽台灣賽評審
2014、2019 CBC 世界盃咖啡師大賽中國賽評審
2018、2019 台灣愛樂壓大賽評審
2018-2019 TISCA 最佳濃縮感官評審
2014 台灣國產精品咖啡評鑑評審



 
 

在本課程,您將會學習到:

●咖啡基礎知識
●六種基礎沖煮方式
●SCA七大沖煮要素
●了解沖煮過程
●咖啡萃取三階段
●咖啡的濃度與萃取率
●認識咖啡沖煮控制表
●咖啡濃度測量儀器簡介
●沖煮實作
👏同時原地進行SCA國際初中級證照考試👏
 
 




桃園教室 桃園市平鎮區陸光路14巷168號 (免費申請青埔高鐵站接駁)
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